Herzlich Willkommen bei KommproBier


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Öffnungszeiten


Mittwoch: 14 Uhr bis 20 Uhr
Freitag: 14 Uhr bis 20 Uhr
Samstag: 12 Uhr bis 18 Uhr
oder nach Vereinbarung

Jeden 2. Donnerstag im Monat geführte Bierverkostung in unserem Wohnzimmer, nähere Informationen siehe unten
Nächster Termin 10.10.2019

Nächster Tag der offenen Flasche am 04.Oktober 2019

Jeden ersten Freitag im Monat  von 14-24Uhr „Tag der offenen Flasche“

Was ist das besondere am Tag der offenen Flasche?
Gechillte Party, viele verschiedene Biere vom Faß, geöffnet bis 24 Uhr
und es gibt was zum Essen. Im Normalfall Wurstsalatbuffet,
im Sommer stellen wir Euch Grill und Geschirr zur Verfügung,
gelegentlich besucht uns auch der „Esskurver“ schwäbischer Foodtruck
und das wichtigste! VIEL SPAß
Außerdem über 700 Biere gekühlt.
Jeder darf einen Ausflug in unsere Kühlräume machen
Probiert Euch durch.
Unsere Empfehlung „Share a Beer“
Ihr teilt Euch zu zweit oder zu dritt eine Flasche,
so habt Ihr die Chance so viel wie möglich durch zu probieren
Ihr sammelt Eure Flaschen in genügend zur Verfügung stehenden Holzkisten,
kommt zum Schluss an die Kasse, wir erlauben uns 1,00€ Aufschlag pro Flasche
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Freitag 04.Oktober
Es besucht uns von David Hertl von der Braumanufaktur Hertl
Frankens kleinste Brauerei
Außerdem gibt’s schwäbische Spezialitäten
wie Maultaschen, Kässpätzle und
die „Hopfensau“ (Pulled Pork-Burger)
lecker serviert aus dem schwäbischen Foodtruck:
von „schwäbisch to go“ Esskurver
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Freitag 08.November (Achtung wegen Feiertag 2. Freitag)
Es besucht uns Andreas Blasius von der Brauerei Schneider Weisse
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Freitag 06.Dezember
Besuch von den Superfreunden aus Berlin
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Jeden zweiten Donnerstag im Monat von 19 Uhr bis ca. 22 Uhr
Geführte Themen-Bierverkostungen Pro Person 35,00€
Reservierung erforderlich, max. Personenanzahl 35
Präsentation von min. 8 Bieren
Kleine Häppchen, passend zum Bier werden dazu gereicht
und ein Vesper wie z.B.: Wurstsalat ist inklusive
Als Geschenkidee gibt es hierzu auch Gutscheine,
diese verschicken wir für 1,00€ Aufschlag auch gerne per Post
Bitte kurze E-Mail mit Adresse an info@kommprobier
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Donnerstag 12.September

Wir leben hier, umgeben von Hopfenanlagen,
Tettnang ist nicht das größte aber
eines der bedeutesten Hopfenanbaugebieten der Welt
Tiefe und fruchtbare Gletscherböden treffen hier auf das milde Bodenseeklima
Durch diese besondere Lage, wachsen hier speziell Aromahopfen.
Die Hallertau ist das deutlich größere Anbaugebiet,
hier gedeihen besser die Alphahopfen
Was ist Aroma- bzw. Alphahopfen?
Wie wichtig ist der Hopfen im Bier?
Die meisten wissen nur:
„Wenn der Hopfen geerntet ist, ist der Sommer vorbei“
und
„Wir brauchen den Hopfen zum Bier brauen“
Wir freuen uns auf den Besuch von Michael Doetsch
Brauer und Mälzer,
ehem. Vorstandsvorsitzender der Gesellschaft für Hopfenvorschung in Hüll
Er wird alle offenen Fragen zum Thema Hopfen klären
Zum verkosten gibt es 7 hopfenbetonte Biere
und zum Abschluss gibt es ein Malziges
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Donnerstag 10.Oktober
Bier & Käse
8 verschiedene Bierstile dazu reichen wir 8 passende Käse
Hier gibt es kein Vesper extra, aber keine Sorge zum Schluss ist jeder satt 🙂


glas3 Seite2 unten

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Artgerechte Bierhaltung,
Aktiver Bierschutz

Bier sollte immer kühl und dunkel lagern.
In unseren Regalen stehen nur leere Flaschen als
Anschauungsobjekt.
Nach der Anlieferung lagern die Biere in unseren Kühlräumen.
Ob Sommer oder Winter immer gleichbleibende Temperatur und dunkel

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Bier als Geschenk

Es muss nicht immer ein Gutschein sein
Ob Geburtstag, Jubiläum, Weihnachten
oder sonst ein Anlass
wir finden das passende Geschenk

Die „Weissenauer Werkstätten“ fertigen für uns tolle Holzverpackungen
Wie z.B.: die „Männerhanddasch“ oder den KommprBier 6er-Träger