Herzlich Willkommen bei KommproBier


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /homepages/6/d570431580/htdocs/clickandbuilds/kommprobier/wp-includes/media.php on line 1204

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /homepages/6/d570431580/htdocs/clickandbuilds/kommprobier/wp-includes/media.php on line 1204

Öffnungszeiten


Mittwoch: 14 Uhr bis 20 Uhr
Freitag: 14 Uhr bis 20 Uhr
Samstag: 12 Uhr bis 18 Uhr
oder nach Vereinbarung

Wir gönnen uns eine Auszeit
Wir sind von 14.10. bis einschl. 23.10. im Urlaub
Der Laden hat trotzdem zu den normalen Öffnungszeiten geöffnet!!!
Ihr werdet von unserer lieben Ilka betreut
Sie kann Euch bei vielem behilflich sein auch Geschenke sind vorbereitet.
Solltet Ihr intensive Beratung brauchen, sind wir ab 25.10. wieder für Euch da
auch Anrufe werden angenommen, bzw. wird zurückgerufen
E-Mails werden in dieser Zeit nicht beantwortet

Jeden 2. Donnerstag im Monat geführte Bierverkostung in unserem Wohnzimmer, nähere Informationen siehe unten
Nächster Termin 14.11.2019

Nächster Tag der offenen Flasche am 08.11.2019

Jeden ersten Freitag im Monat  von 14-24Uhr „Tag der offenen Flasche“

Was ist das besondere am Tag der offenen Flasche?
Gechillte Party, viele verschiedene Biere vom Faß, geöffnet bis 24 Uhr
und es gibt was zum Essen. Im Normalfall Wurstsalatbuffet,
im Sommer stellen wir Euch Grill und Geschirr zur Verfügung,
gelegentlich besucht uns auch der „Esskurver“ schwäbischer Foodtruck
und das wichtigste! VIEL SPAß
Außerdem über 700 Biere gekühlt.
Jeder darf einen Ausflug in unsere Kühlräume machen
Probiert Euch durch.
Unsere Empfehlung „Share a Beer“
Ihr teilt Euch zu zweit oder zu dritt eine Flasche,
so habt Ihr die Chance so viel wie möglich durch zu probieren
Ihr sammelt Eure Flaschen in genügend zur Verfügung stehenden Holzkisten,
kommt zum Schluss an die Kasse, wir erlauben uns 1,00€ Aufschlag pro Flasche

_____________________________________________________________________
Freitag 08.November (Achtung wegen Feiertag 2. Freitag)
Es besucht uns Andreas Blasius von der Brauerei Schneider Weisse
_____________________________________________________________________
Freitag 06.Dezember
Besuch von den Superfreunden aus Berlin
_____________________________________________________________________

Jeden zweiten Donnerstag im Monat von 19 Uhr bis ca. 22.30 Uhr
Geführte Themen-Bierverkostungen Pro Person 35,00€
Reservierung erforderlich, max. Personenanzahl 35
Präsentation von min. 8 Bieren
Kleine Häppchen, passend zum Bier werden dazu gereicht
und ein Vesper wie z.B.: Wurstsalat, Vesperteller ist inklusive
Als Geschenkidee gibt es hierzu auch Gutscheine,
diese verschicken wir für 1,00€ Aufschlag auch gerne per Post
Bitte kurze E-Mail mit Adresse an info@kommprobier
Achtung! Es tut uns sehr Leid aber wir müssen ab Januar 2020,
den Preis für die Verkostungen auf 40 € anheben.
Alle bisher verkauften Gutscheine (rot) sind dann immer noch einlösbar,
allerdings erlauben wir uns einen Aufpreis von 5,00€
Die neuen Gutscheine werden grün sein
Jeder der schon bei einer Verkostung dabei war,
wird diese Preiserhöhung verstehen,
unser Aufwand (zeitlich wie materiell) ist deutlich höher,
als wir es erwartet hatten, vor einem Jahr als wir das begonnen haben.
Wir hoffen auf Euer Verständnis
Unser Versprechen wir lassen uns Monat für Monat was neues einfallen

_________________________________________________________________________________

Donnerstag 10.Oktober
Bier & Käse
8 verschiedene Bierstile dazu reichen wir 8 passende Käse
Hier gibt es kein Vesper extra, aber keine Sorge zum Schluss ist jeder satt 🙂
Achtung!!! nur noch sehr wenige Plätze frei
_________________________________________________________________________________

Donnerstag 14.November
Schwäbisches Bier-Food-Paaring
Wir beginnen mit einem Aperitif
Danach servieren wir Euch 7 Maultaschenvariationen
und dazu gibt es ein passendes Bier,
die Biere werden allerdings nicht schwäbisch sein 🙂
_________________________________________________________________________________

Donnerstag 12.Dezember
Die Zeit der Grünhopfen-Biere ist immer sehr kurz
Diese Biere können nur während der Hopfenernte gebraut werden,
hier kommt der Hopfen frisch (ungedarrt) in das Bier.
Wir werden verschiedenere Grünhopfenbiere verkosten,
aber auch andere Hopfenbetonte Biere sind am Start.

Wir leben hier, umgeben von Hopfenanlagen,
Tettnang ist nicht das größte aber
eines der bedeutesten Hopfenanbaugebieten der Welt
Tiefe und fruchtbare Gletscherböden treffen hier auf das milde Bodenseeklima
Durch diese besondere Lage, wachsen hier speziell Aromahopfen.
Die Hallertau ist das deutlich größere Anbaugebiet,
hier gedeihen besser die Alphahopfen
Was ist Aroma- bzw. Alphahopfen?
Wie wichtig ist der Hopfen im Bier?
Die meisten wissen nur:
„Wenn der Hopfen geerntet ist, ist der Sommer vorbei“
und
„Wir brauchen den Hopfen zum Bier brauen“
Wir freuen uns auf den Besuch von Michael Doetsch
Brauer und Mälzer,
ehem. Vorstandsvorsitzender der Gesellschaft für Hopfenvorschung in Hüll
Er wird alle offenen Fragen zum Thema Hopfen klären
Zum Essen reichen wir einen Vesperteller


glas3 Seite2 unten

________________________________________________________________________

Artgerechte Bierhaltung,
Aktiver Bierschutz

Bier sollte immer kühl und dunkel lagern.
In unseren Regalen stehen nur leere Flaschen als
Anschauungsobjekt.
Nach der Anlieferung lagern die Biere in unseren Kühlräumen.
Ob Sommer oder Winter immer gleichbleibende Temperatur und dunkel

________________________________________________________________________

Bier als Geschenk

Es muss nicht immer ein Gutschein sein
Ob Geburtstag, Jubiläum, Weihnachten
oder sonst ein Anlass
wir finden das passende Geschenk

Die „Weissenauer Werkstätten“ fertigen für uns tolle Holzverpackungen
Wie z.B.: die „Männerhanddasch“ oder den KommprBier 6er-Träger