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It's got to Beer Summer
Hallo reader, liebe Bier-Liebhaber,
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unseren August-Newsletter könntet ihr im Grunde genommen auch einfach ausdrucken und als Kalender für den kommenden Monat verwenden – so viel gibts zu erleben. Beginnend nicht mit einem unserer Events, sondern dem Hopfenwandertag in Tettnang am Sonntag. Dort findet ihr uns am KommproBier-Stand. Ab nächster Woche gehts dann auch bei uns so richtig los. Doch bevor wir euch über die Zukunft aufklären, gibts erstmal was aus der Vergangenheit: die Highlights unserer Bierreise nach Hamburg. Auch die könnt ihr im Grunde genommen ausdrucken und euch für eure nächste Reise in den Norden vormerken. Die Locations waren nämlich alle grandios.
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Astra. Was dagegen?
Wir stehen für handwerkliche Bierkultur – klar. Aber an Astra geht in Hamburg auch für uns kein Weg vorbei. Das Bier gehört einfach so sehr zu St. Pauli wie die Reeperbahn selbst; und die "Peepshow" (Brauereiführung) war für uns einfach ein Muss. Zu sehen gabs die Mikrobrauerei der Marke, also den Teil, in dem die limitierten Astra-Sorten in kleineren Abfüllungen gebraut werden.
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Auch mit dabei: unser Freund und Autor Volker R. Quante, der bei uns ab und an Bierlesungen veranstaltet.
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Brauerei Joh. Albrecht
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"Eins ist Keins" gilt nicht nur für Bier, sondern auch für Brauereiführungen – jedenfalls für uns. Deshalb gings nach Astra in die Brauerei Johann Albrecht, die tatsächlich seit 1991 Craftbier braut. Hier hat uns Brauerin Lisa sehr herzlich aufgenommen und herumgeführt.
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Unser Nordpol...
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...ist sozusagen Beyond Beer. Der Hamburger Bierladen macht das, was wir machen, nur halt eben oben im Norden. Witzigerweise haben Florentine, Ronald, Max und Klaas ihren Shop zeitgleich mit uns im Mai 2015 eröffnet und haben seither ein Sortiment aus rund 600 Bieren im Haus. Sollte euch euer Weg also nach Hamburg führen, schaut unbedingt bei Beyond vorbei.
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Stickerspotting
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Auch bei diesem Besuch haben wir in Hamburg viele unserer Aufkleber verteilt. Wer einen findet und uns ein Foto schickt, bekommt beim nächsten Besuch ein Freibier. Ach ja und wir wissen natürlich genau, wo wir geklebt haben, also nicht schummeln. 🙂
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Unsere nächsten Veranstaltungen
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Sonntag, 2. August, ab 17 Uhr
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Hopfenwandertag Tettnang
Auch diesen August findet ihr uns wieder ganz oben, im sechsten Bierdorf des Hopfenwandertags in Tettnang. Von 10 bis 18 Uhr habt ihr die Gelegenheit, euch auf dem vier Kilometer langen Wanderpfad entlang der Hopfenreben durch 30 Brauereien zu probieren.
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Wer nicht anstehen und warten möchte, kauft die Tickets ganz einfach im Vorverkauf bei uns.
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Freitag, 7. August, ab 17 Uhr
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Tag der offenen Flasche
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Nicht zum ersten Mal bei uns: Timo von Straßenbräu Berlin. Er bringt vier seiner beliebtesten Biere, wie das mit böhmischem Tennenmalz gebraute "Heimway" Helles sowie zwei saisionale Bierspezialitäten mit. Welche Biere genau an der Zapfanlage hängen, erfahrt ihr hier.
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Dienstag, 11. August, 19:30 Uhr
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Jam Session
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Ausgabe 18 der Wohnzimmer-Jam-Session findet bei gutem Wetter gar nicht im Wohnzimmer, sondern draußen im Biergarten statt – sozusagen als Open-Air-Jazz-Event. Der Eintritt ist wie immer frei, um Hutspenden wird gebeten.
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Donnerstag, 20. August, 19:30 Uhr
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Bier- und Käse-Verkostung
Wichtig: Die Verkostung findet im August am dritten Donnerstag, dem 20.08 statt.
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Manch einer möge denken, er passt besser zum Winter als zum Sommer. Doch erreicht Käse viel schneller die ideale Verzehrtemperatur, wenn es draußen ein bisschen wärmer ist. Bei der Bier- und Käse Verkostung servieren wir nicht nur perfekt temperierten Käse aus den besten Sennereien Europas, sondern auch neun verschiedene Biere mit besonderen Charakteristika. So habt ihr Käse bisher noch nicht erlebt.
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Weitere Informationen zur Verkostung und zur Anmeldung findet ihr hier.
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Samstag, 29. August, ab 16 Uhr
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Flohmarkt im Biergarten
Die zweite Ausgabe des Biergarten-Flohmarkts steigt am 29. August. Für einen Nachmittag gibts bei uns also nicht nur Bier zu erstöbern, sondern auch Klamotten, Schuhe, Accessoires, Spielzeug und viele weitere Schätze aus zweiter Hand.
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Eure erste Hand könnt ihr derweil nutzen, um ein frisch gezapftes Bier zu genießen oder euch eine Bratwurst zu gönnen. Also kommt vorbei – und vielleicht findet ihr ja euer nächstes Lieblingsteil.
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Speisekarte im August
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Von Schweinsbraten bis Flammkuchen: Auch im August bieten wir eine wechselnde Wochenendkarte an. Kommendes Wochenende starten wir aufgrund des Uferfests mit einer kleinen Karte und heißen Seelen, Currywurst, Pommes und Chicken Wings. In den darauffolgenden Wochen erwarten euch schwäbische Gerichte, Cordon Bleu und mehr. Hier gehts zur Karte.
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KommproBier-Bier wieder da!
Die dritte Abfüllung unseres KommproBier-Biers, dem Callista Helles, ist gerade bei uns eingetroffen.
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Fruchtig, süffig, kaltgehopft und unfiltriert ist es ein Bier genau nach unseren Vorstellungen, gebraut in Zusammenarbeit mit Hoppebräu und verfügbar nur, so lange der Vorrat reicht. Also greift zu!
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Palettenweise Neuzugänge
Unfassbare 21 Paletten Bier sind in dieser Woche bei uns eingetroffen. Darunter auch 18 brandneue Sorten von FrauGruber, die besonders die Herzen von IPA-Fans höherschlagen lassen.
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Wer nach neuen Bieren stöbern möchte, wird dieser Tage also besonders viel Spaß in unseren Kühlräumen haben.
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